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小麦粉と片栗粉をまぶしてカリッとあげる。
照り焼きのタレにコチュジャンとごま油を入れて〜揚げたての鶏の手羽中を和え、煎り胡麻を振りかけて出来上がり!!
コチュジャンのピリからと、照り焼きの甘辛がたまらん。
#韓国風
#簡単料理 #おつまみ #肉料理