クミン香る大人のオムライス🍅🍳🍚

こちらは

普通のケチャップライスではなく、

クミンシードとたっぷりの黒胡椒、

それから唐辛子を入れて、

ちょっと奥行きのあるエスニックなピリ辛、

大人のオムライスです💕

クリームチーズもトッピング✨

旬のしいたけを見つけたから、それもゴロっと入れました🎉

キノコは先に焼いてから、隠し味で白だしとお水少しで炒め煮してあります。

あとは、ソーセージと玉ねぎ🧅

卵は生クリームがなかったので牛乳＋マヨネーズを混ぜて、

バターで焼きました。

ライスの仕上げにもバターを少し。

フライパンに油とクミン、鷹の爪を入れ香ばしく焼いてから具材を炒めて作っています、

香りとコクが出てとても美味しゅうございました😊 #大人のオムライス #ケチャップライス #オムライス #卵料理

yummy

Thank you😊🙏