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手料理
  • 2025/10/17
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茄子の煮びたし🍆

レシピ
材料・調味料 (2人分)
大根
適量
万能ねぎ(小口切り)
適量
なす
3本
サラダ油
大さじ1
だし汁
75㎖
みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
作り方
1
大根はおろして程よく水気をきる。
なすは縦半分に切り、皮に格子状の切込みを入れる。
2
クックフォーミーの通常調理モードから中火を選び、サラダ油をひいてなすを並べ、両面を焼く。
3
☆投入。圧力調理2分でできあがり。
器に盛り、大根おろしと万能ねぎをのせる。
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和食といえば。

ご飯がすすむしっかり味🍚
ほっこり和食デーの脇役に🥢
#簡単料理 #煮物 #なすの煮びたし
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