- 107
- 保存
- 148
- 保存
- お気に入り
- 60もぐもぐ！
- 7リスナップ
手料理
- 2026/04/25
- 112
小ネギと新玉ねぎのチヂミ
レシピ
作り方
- 0
- 小ネギはフライパンの直径より少し短い長さに切る。新玉ねぎは薄切り。
- 1
- ボウルにチヂミ粉・水を入れよく混ぜる。新玉ねぎを加えて更に混ぜる。
- 2
- フライパンにごま油大匙1を熱し小ネギを並べ入れ、その上に➁を流し入れる。生卵を割り入れる。
- 3
- 焼き色がついたら裏返し、ごま油大匙1を鍋肌から回し入れこんがり焼く。
- 4
- 焼き上がったら食べやすい大きさに切ってお皿に盛り付けタレを添えて完成。
ポイント
裏返すのが難しかったら生卵を溶いたものを流し込んでもOKです。どうせ黄身はつぶれるので。
もぐもぐ! (60)
リスナップ (7)
いま人気のレシピと料理写真
(タレはポン酢・ごま油・いりごま・コチュカルを混ぜて作りました)
#チヂミ