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手料理
  • 2013/07/27
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ダッチオーブンでローストチキン

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
1
鶏肉をクレイジーソルト、ニンニクで味付け。
2
表面を焦げ目が付くまで焼く。
3
ダッチオーブンに底網を敷き、じゃがいも、玉ねぎ共に入れる。そのまま40分程度ダッチオーブン内で蒸す。
4
じゃがいもに箸などを刺してすんなり入れば出来上がり。
ポイント

きちんと鶏肉に味付け出来れば後はダッチオーブン任せ。とっても美味しく簡単。玉ねぎがとても甘く仕上がります。

みんなの投稿 (1)
キャンプ用に購入したダッチオーブンを自宅で使用してみました。鶏肉もさることながら、温野菜の美味しさに感動しました。
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