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手料理
  • 2021/01/30
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自家製酵母で レーズンとシナモン入りのベーグル

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レーズン酵母元種で
ベーグル作り。

シナモンとレーズン入りと
プレーンの二種。
ずっしりもっちりしすぎのベーグルでした🍩💦

次回は1次発酵も、もっとしっかりとって焼いてみよう🍩

#レーズン酵母#ベーグル#シナモン
#自家製酵母#レーズン
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