つぶみそで🌸たけのこの和風カルパッチョ

#マルコメタイアップ投稿

こちらは#ＭＡグランプリ の試作で作ってたもの

薄くスライスした
たけのことラディッシュを並べて
オリーブオイル🫒とつぶみそをかけただけで
お料理ってほどでもないんやけど(´-ᴗ-ก )︎💦

お塩やスパイスの代わりみたく
つぶみそをヾ(*˙꒳​˙* )ﾌﾘﾌﾘすると

お塩よりまろやかでこくのある味噌の塩っけに
お出汁の香りがスパイス＆ハーブの
代わりとなって和な食材に馴染む(∩´∀`∩)

味噌ってなるとオイルも「ごま油」を
合わせたくなるけど
オリーブオイル🫒とも相性がいいので
和に寄りすぎず、和洋折衷が成り立つ😊

たけのこのシャキシャキとつぶみそのカリカリで
食感もお口にひろがる風味も倍増(๑´༥`๑)𓂃 𓈒𓏸𑁍

簡単なのに🥂なんかにも合わせたくなる
美味しい和風カルパッチョになりました😋

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これ美味しそうだねー😋🧡
盛り付けも綺麗👏👏
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

つぶみそとオリーブオイルの
組み合わせが気になるよ～😋💕
簡単で美味しい最高な1品
(｡･ω･｡)ﾉ♡

にゃんぺこさん♡お疲れ様です❣️

(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
なんてきれいなカルパッチョ✨️✨️
とってもオサレ✨️✨️
しかも簡単に作れて魅力的✨✨
めちゃくちゃうまそう♡♡

つぶみそ×オリーブオイル…φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ
相性がいいんだ❣️
勉強になります‼️
*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)ｳﾝｳﾝ
これは白ワインで食べたい🥂🥂

からあげビールさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

盛り付け褒めて貰えて嬉しい\(°∀° )/ありがとうございます(*´▽`人)💕

茹でたけのこの風味につぶみそのお出汁や味噌の風味とオリーブオイルがピッタリでした😋切って((ヾ(･д･｡)ﾌﾘﾌﾘするだけなのでとりあえず一品にもうってつけです( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!

おかちさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

オサレって言って貰えて嬉しい(∩´∀`∩)ありがとうございます(*´▽`人)♥️

オリーブオイルとお味噌の組み合わせって意外な感じがするんですが美味しいんです(*´༥`*)♡たけのこの風味をいかすなら、ごま油よりこっちの方がおすすめ😍

つぶみそがまるで美味しいスパイス＆ハーブ的な調味料みたいになって🥂や🍶どちらも楽しめるような一品になりました(ㅅ´ ˘ `)