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レシピ
材料・調味料 (1〜2人分)
豚しゃぶ肉
100グラム
ズッキーニ
1本
オリーブ油
大さじ1
クレイジーソルト
適量
コンソメ顆粒
小さじ1
薄力粉
適量
バター  ★ホワイトソース材料
24g
強力粉
小さじ8
コンソメ顆粒
小さじ1
コショウ
適量
牛乳
240cc
ナツメグ
適量
パルミジャーノレジャーノ
適量
ブラックペッパー
適量
ローズペッパー
適量
イタリアンパセリ
1枚
作り方
1
ズッキーニは輪切り(14個)表面にオリーブ油をぬる。クレイジーソルトを振りオーブントースターで両面を焼く。(10分ぐらい)

豚しゃぶ肉は両面に塩・コショウを振ります。薄力粉をまぶして、たっぷりのお湯にコンソメ顆粒を入れて豚肉をしゃぶしゃぶします。豚しゃぶは網にあげておきます。
2
ホワイトソースを作ります。耐熱ボウルにバターと強力粉を入れよく混ぜます。牛乳を加えて混ぜ、コンソメ顆粒と塩・コショウとナツメグを混ぜてラップをかけます。電子レンジで600Wで2分チンします。 一度取り出し、均一に混ぜ、再度電子レンジ600Wで2分
均一になるまで混ぜます。
3
お皿にズッキーニを盛り付け、パルミジャーノ・レジャーノを削って振りかけます。豚肉を盛り付けてホワイトソースをかけます。ブラックペッパーとローズペッパーを潰して振ります。 イタリアンパセリを飾ります。
みんなの投稿 (15)
豚しゃぶサラダを作るつもりでしたが、ホワイトソースをかけたら美味しいかもと思い作りました♪

ホワイトソースは電子レンジでチンして出来ます。簡単に出来るホワイトソースを作って、まわりにズッキーニのオリーブ焼き。その上からパルミジャーノ・レジャーノを振りかけます。

ブラックペッパーとローズペッパーを削って散らします。イタリアンパセリを飾って…

豚しゃぶのお湯にコンソメ顆粒を入れてしゃぶしゃぶします。残ったスープは味付けしてフライドオニオンをトッピングします。

   🌺今日の晩御飯
    🔸豚しゃぶホワイトソースかけ
    🔸まぐろ刺し身
    🔸鰤大根(主人作)
    🔸玉ねぎスープ
    🔸白菜の漬物


#みんなのホワイトソースアレンジ
#豚しゃぶホワイトソースかけ
#ホワイトソースアレンジレシピ
#snapdish
ぽんすけ から 鬼百合
鬼百合さん😆
おはようございます.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.
昨日は急遽バイト頼まれてバタンキューでした😵‍💫💦
レンチンのホワイトソースはナイス😆👍️✨
私も作ったことあるけど、簡単に作れて、美味しいですよね😆✨

豚しゃぶもコンソメで茹でてるから、ホワイトソースが合う~😍✨

スープはそのまま使えるし、フライドオニオントッピングでオシャレなスープに大変身😍✨

パルミジャーノ・レッジャーノもまたまたオシャレですね😍✨

お花がチューリップ🌷なのも春を感じて素敵です*。・+(人*´∀`)+・。*✨
おはようございます🌞😊🌞
豚しゃぶにホワイトソース
いいですねー✨
美味しそう😋🩷
\(❁´∀`❁)ノ𖤐´-

旦那様もお料理するんですね✨😊
ぶり大根を作ってくれるの
羨ましい~😊💕
(*´罒`*)いー(*´□`*)なー
おはようございます⛅

わぁーヾ(≧∀≦*)ノ〃鬼百合さんの豚しゃぶサラダはめっちゃ美味しそう❤️

ホワイトソースもレンチンで作れるんだね🎵
鬼百合さん、おはようございます😊

豚しゃぶがこんな素敵なお料理に…🎵
パルミジャーノ・レッジャーノやピンクペッパーの演出が素敵です😊

レンチンで作るホワイトソース、お手軽に作れて良いですね💕

しゃぶしゃぶした旨味のある汁も無駄なく利用する所も素晴らしいです✨
鬼百合さん♡

おはようございます☀

またまた
オシャレな豚しゃぶサラダ🥗

ホワイトソースで綺麗に
アップデートしてますネ👍

いつも、お料理がんばってて
すごい☺️💕
鬼百合 から ぽんすけ
さん ありがとうございます( ॑˘ ॑* )

そうなんやー急にバイト頼まれたのか!予定なかったですよね→鬼百合はぽんすけさんのバイトの日をカレンダーに書いてる😊

急なバイト(ᯫ᳐ ๑ˊ▽ˋᯫ᳐)☕㋔㋡㋕㋹㋚㋮🍵

鬼百合はなかなか寝れなくて→フジテレビの会見見てたら( ˊᵕˋ ;)💦→長かったー
寝たのが4時やったわ( ´゚艸゚)∴ブッ

返信が遅くなってごめんなさい🙏 
この料理はテレビで豚しゃぶにホワイトソースをかけてて真似したの→アカン!盗作やなぁ😅
ズッキーニには自分で考えたんだよ(''∇^d) ☆!!

新しい料理を考えるのは難しいよね😔
チューリップ🌷でちょっと春の気分だしたよ✿*゚
鬼百合 から からあげビール
さん ありがとうございます(*´∀人)

豚しゃぶをアレンジしてホワイトソースをかけました☺️ あれ?ホワイトソースのアレンジでした( ˊᵕˋ ;)💦

あっ!見つけてくれましたか😆 鰤大根は主人が作りました✿*゚ ビジュアルが私と違うので写しません(*´∀`*)笑
主人は蕎麦屋をしてました。私の実家の中華料理店も手伝ってたので中華料理も作れます!
味はいいんですが、見た目が悪いんです🤣 センスがないのかな〜
本人は町中華料理店をしたいらしいです😁。.:✤*
鬼百合 から びせん
さん ありがとうございます(*ˊ˘ˋ*)

美味しそうって嬉しいです😊 

ホワイトソースは電子レンジでチンを2回で作れるの! 便利です♪
私も教えてもらったんです☺️ それでラザニアを作りました。.:✤*゜ 
写真を撮るの忘れたよ〜( ˊᵕˋ ;)💦
鬼百合 から スイーツポテト
さん ありがとうございます(*˘︶˘*).。.:

素敵なお料理だなんて。.:✤*゜スィーツポテトさんは褒め上手ですね♪
パルミジャーノ・レジャーノって削ってもなかなか無くならないんです( ˊᵕˋ ;)💦

電子レンジで簡単にホワイトソースが作れて便利
多めに作って冷凍するといいです☺️

しゃぶしゃぶの後のスープが美味しいですよね
アレンジしていろいろ変えれます🤗✿*゚
こんにちは😊

豚シャブがオサレに変身ね👍️

美味しそう💞
鬼百合 から 花🍀
さん ありがとうございます( 'ω' و(و"

オシャレって嬉しいです😊

アップデート💑 違う〜新しく更新ですね!
鬼百合はカタカナ用語が弱いです( ˊᵕˋ ;)💦

お料理頑張ってるだなんて🫣嬉しい‼️
(๑ •̀ω•́)۶ファイト!!
鬼百合 から cocco+
さん ありがとうございます/ᐠ ̥  ̮  ̥ ᐟ\ฅ

豚しゃぶがオシャレに変身(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧
豚さんも喜んでるかな〜

やっぱり豚肉は美味しいです😋
鬼百合さん♥️こんにちは

豚しゃぶのホワイトソースかけ凄く美味しそうです😋
アイデア素敵💞

まわりのズッキーニのオリーブ焼きその上から振りかけられたパルミジャーノ•レッジャーノ

豚しゃぶもコンソメ顆粒を入れて茹でられたりと

どれをとっても手が込んでて完璧に作られてお見事です🥰

お料理ご馳走になりたいです💞
鬼百合 から cherry🍒
さん ありがとうございます( ॑˘ ॑* )

きちんと評価してくださるcherry🍒さん優しいな☺️ 鬼百合はすごく嬉しいです𓂃 𓈒𓏸❁⃘

ズッキーニのオリーブ焼きはオーブントースターでおまかせタイマーで焼いてくれます!

ホワイトソースも電子レンジでチン!ほんと家電製品は便利ですねー🤗

パルミジャーノ・レジャーノは手で削りますが、電気チーズ削り機があるかも🫢

cherry🍒さんがご近所なら御招待したいです😊
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