おうちで石焼きビビンバෆ

おうちで石焼きビビンバが作りたくて石鍋を購入しましたෆ¨̮
熱々が美味しい〜😋
お焦げも大好きですෆ

❤︎レシピは見返し用に書き留めています　(..◜ᴗ◝..)
✰材料　1人分
＊ごはん　1膳分
＊卵　1個
＊好みのナムル　適量
＊牛切り落とし肉　50gぐらい
＊焼き肉のたれ　適量
＊ごま油　適量
＊コチュジャン　適量
＊白すりごま　適宜
＊白菜キムチ　適宜
1
牛切り落とし肉は食べやすい大きさに切り、フライパンで焼きつけて焼き肉のたれをからめておく
2
石鍋にごま油をなじませ、火にかけて十分に熱する
3
熱くなったらごはんを入れ、好みのナムル、①の牛焼き肉をのせ、中央に卵を割り入れる。ごはんに焦げ目がついて来たら火からおろす
4
熱いうちによく混ぜ、コチュジャン、すりごま、白菜キムチを加えたら出来上がり

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フォローいただいてたんですね💦
失礼しました😅

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