秋刀魚ときのこのコーヒー釜飯

えっ！？コーヒーで炊飯するの？💦
って思われる方が大多数だと思います。
はい、コーヒーでごはん炊きました😁

朝からコーヒーを飲んでいると☕️💕
コーヒーでごはん炊いたらどうなるのかな？と創作意欲が湧いてきて、思い立ったらやってみないと気が済まないタイプ✨
料理は遊び心も大切😚♪

昨日の秋刀魚ときのこがあったので、臭み消しに生姜も入れて炊いてみました🍄

結果から申しますと衝撃的過ぎて震えました❗️❗️❗️❗️❗️✨

不味かったのか？
いや、美味し過ぎたのです👍👍👍
今年一番の驚きでした😆❗️❗️❗️

広島で食べた穴子めしを思い出させるような、香ばしいごはんが炊き上がったのです🍚

ごはんにコーヒーの香りはしませんが、香ばしく秋刀魚の臭い消しの役割もあり生姜とも相性抜群！！

騙されたと思ってやってみてください😋
めちゃくちゃ美味しいです！！！
ほんまに美味しいです！