豆腐チーズディップ

3個パックで売っている豆腐の１つを使っています。
レモンペッパーは少し多めが美味しいかな…と思います。
しっかり水気をきった豆腐なら、スプーンで混ぜるだけでなめらかになります。

ディップソースとしてではなく、丸めて盛り付けても。