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  • 2013/02/07
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タコライス

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
合い挽きミンチ 200g
ニンニク ひとかけ
しょうが ひとかけ
玉ねぎ 1/2玉
こしょう 適量
ケチャップ 大さじ3~
ウスターソース 大さじ3~
カレー粉 大さじ1~
レタストマトチーズ
好きなだけ
作り方
1
1、フライパンに、サラダ油、ニンニクみじん切り、しょうがみじん切りを入れて香りを出す。


2
ミンチを炒めて、玉ねぎみじん切りも加えて、よく炒める。
3
調味料を全て入れて出来上がり。
4
レタスは千切り、トマトは角切りにする。
お皿にご飯を入れて、レタスを散らしてミンチをのせてトマトをのせる。好みでチーズを散らす。
ポイント

調味料はよく炒めてからいれる。

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