❤️アーモンド クーヘン❤️

クーヘン(Kuchen)は
ドイツ語で「お菓子」の意味です♡

アーモンドクーヘンは
🇩🇪ドイツの焼き菓子で〜
とっても簡単な ホームメイドケーキ🥧

🥣ホイッパーで混ぜてのっけて焼くだけ‼️

アーモンドパウダーがたっぷり入った
ふんわりリッチな美味しさ😋
※(甘さ 油脂控えて軽めの食感に仕上げました)

今回は 冷凍マンゴーをトッピングしました‼️

🍎林檎やパイン缶、黄桃缶 ベリー系 〜
春には フレッシュ苺🍓など‥

*好みのフルーツでアレンジ自在😉

(*^^*)よければぜひ お試し下さいね💕

🌀型はタルト型じゃなくても大丈夫です‼️
丸や四角、耐熱容器など 手持ちの物で👌

【アーモンドクーヘン/マンゴー】14cmタルト型
①たまご 1個 ※室温に戻す
①グラニュー糖 35g
①お塩 ひとつまみ
②アーモンドパウダー 35g
②薄力粉 35g
②BP(ベーキングパウダー) 2g
③溶かしバター 20g
③牛乳 10g
③ラム酒 小さじ1/2 ※好みで入れなくてもOK
④マンゴーなど 適量

✅薄力粉 BPは 合わせてふるう。

✅オーブン180度に予熱する。

✅底取れのタルト型は底面に敷き紙セット
※(側面には 薄くバター塗る)
※(丸型などは全面にバター又は敷き紙) #休日に作りたいとっておきスイーツネタ