ミルフィーユ鍋🍲

寒いですね〜。こんな日は、やっぱり鍋ですよ。

いつもとは少し違うミルフィーユ鍋を作りました。

白菜はこれでもかって言うくらい入れて、大根もたっぷり。

えのきだけとニンジンも。ニンジンはえのきだけのサイズに合わせました。

市販の鍋つゆは白湯仕立てで、中華寄り。調味料を足して、ちょっと味付けを変えました。

これはこれで美味しくできました💕


#寄せ鍋