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手料理
- 2026/04/17
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薄切り豚バラ肉の味付けサムギョプサル と 50回目のだし巻き玉子
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焼肉のタレにコチュジャンと炒りごまをたっぷり入れてバラ肉にしっかり絡ませて焼いた😋
プルコギは薄い牛肉を味付けて焼く。サムギョプサルは厚めの豚肉を焼いてタレをつけたり野菜で巻いて食べる。ギリギリサムギョプサルと言っていいかな🤔
だし巻き玉子 50回目
ひっくり返すのにまだ菜箸サポートが必要。
ひっくり返す前に失敗しそうだとわかるようになった。失敗しても慌てなくなった。
卵3個
出汁 50ml
うすくち醤油 小さじ1