蕎麦粉のガレット

おでかけついでに
気になってたガレットのお店へ。

生地カリッカリで香ばしくて、
真ん中はもちもち
ほんのり塩気があって
生地だけでも美味しい！

卵のは
砂肝とベーコンも乗ってる。
真ん中にはチーズたっぷり！

もう一枚のスナップは
野菜のガレット
アンチョビバターで
ブロッコリーやじゃがいもも
よりおつまみ感😋
真ん中はチーズたっぷり！

しかし予算的に（←笑）
ノンアルでした🤣
飲んだら帰れなくなる（笑）

お隣のテーブルのワイン
グラス並々だったから
実はお得だったのかも🤔
次回こそ…✨( *＾皿＾)

#ガレット #蕎麦粉 #クレープ
#フランス料理

🍇ワインは飲んでないけど🍎シードルは飲んだとか？🤔

それにしても、生地が美味しそうなガレットで御座いますわね💖
私が焼くと…パンピザ🍕みたいになるのですよ🤢
ガレット屋さんに聞いたところ、一般の人が買ってる蕎麦粉は目が細かいから、モチモチしてしまうらしいのだけど…
プロの使う蕎麦粉欲しいですわ😢

にゃあさま💕

シードル🍎もちゃんとありました〜
あ、メニューにね。
残念ながら、飲んでないのですよ😜

パリッとして
生地だけで🍷飲めそう😆
家で作れるかな！？
と思ったけど、
そっか、粉が違うのね…
ガレットミックスなら
どうかな？

クレープ焼く玩具
（リアルに食べれるやつ）
欲しくなってきました🤣

富澤商店に、ガレット用蕎麦粉って売ってるんだけど…なんかきめ細かい気がするのよね。
カリッとしたガレット焼くコツ（レシピ）を知りたいわぁ🤔

カルディにはミックス粉があったよ。
細かさは分からないけど…

あのクレープ広げる木の道具（タケコプターみたいなやつ）も欲しくなる🤭

今度捜索の旅に出かけますわね👌