魚香肉絲🔥

ユウキ食品さん
魚香肉絲の素を使ってみました✌️

すこーし酸味もありつつ、ピリ辛🌶️しっかりとした味付けなので、お肉とお野菜をオンザライスしたら、もりもり食べれちゃう1品🍚
レタスとかに包んで食べても絶対に美味しいやつです😍

青椒肉絲はよく聞くけど、魚香肉絲って⁉️
名前のとおりお魚入れるのかな❓と思っていたのですが、どうやら味付けのことみたいです📝

材料は青椒肉絲とほぼ同じなんだけど、味付けに魚香(ユーシャン)を使用しているとのこと。
※ 魚香🟰 香味野菜、豆板醤、酢、砂糖などを炒めて作る調味料

魚使ってないのになんで魚の文字が入るのかなーと調べてみると、昔はこの調味料、お魚料理に使われていたからだそうな。
その名残りでお肉料理に使ってもこの名前なんだって😊

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ひろりんさん～魚香肉絲！
実はうちにもあります💦(ヒルトンの時のwww)

なるほど🤔青椒肉絲と材料ほぼ一緒なんですね(≧∇≦*)

ひろりんさんの見てたら、美味しそうで食べたくなってきました～(∩´͈ ᐜ `͈∩)︎💕︎💕

すごい勉強になりました…φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ
教えてくれてありがとうございます～♡♡

sucreさーーーん🎶
こんばんわでーーす🌙

そうそうーーーー‼️
あのボーナスタイムの戦利品です😁

あのシリーズ、結構本格的な四川料理の味付けでした🌶️
たしか結構良いお値段だなーって思ってたんですが、2回分入ってるので何気にお得かもです🉐
他の種類のもの楽しみです✨