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手料理
  • 2013/06/21
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卵、バター不使用!アッというまに黒糖きな粉クッキー♡

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ククパでめっけ♡
₊✼̥୭*洗い物は包丁とまな板だけ₊✼̥୭*
ビニール袋一枚で作りまーす!

《材料》15枚〜20枚分
薄力粉100g
きな粉30g
黒糖50g
塩4つまみ
※今日は、塩の変わりにごま塩5g入れてみた!
☆お好きなオイル50g
※私はグレープシードオイルを使ってみた!

1。☆オイル以外の材料が入ったビニールをシャカシャカと振って全体を混ぜる。
2。オイルを加えて丁寧にモミモミ。
3。しっとり混ぜ合わさったら、そのままビニールの底で形成〜。
4。しっかりと形成できたら、ビニールから出して幅1センチにカット。
5。天板にならべてオーブンかトースターで15分。
うちはオーブンがポンコツなのでトースターで焼きました!

出来たては崩れやすいので、余熱が取れるまで触らないほうがイイょ♪

歯触りはちんすこうのようでサクサク☆ホロホロ〜で美味ー!

ヘルシーだし!栄養満点!
日曜日にまた作って97才の祖母に持っていこっと♪ #簡単・スピード #粉もの