🐔鶏胸肉のコンフィをスライスしてマイヤーレモン🍋挟んでみましたわ🍀

先日手に入れた低温調理機の練習として、鶏胸肉のコンフィ作ってみましたわ♨️
オイルに漬けて一晩、あとは機械任せて放置。楽ですわ🤣

めるぼちゃん🐔

しばらくはコンフィが続きそうですわ。次は鶏モモ肉🐔にしようか、ラム肉にしようか迷ってますのよ。

うわっ❗
素敵～😆

低温調理機、いいなぁ

でも、にゃあちゃまの腕❗が良いんだろうな

盛り付けも素敵だから✨

ナオミはん🐔

低温調理機、まじ簡単よ。
漬け込む時間が掛かるだけですわよ。
私の腕なんてたかがしれてますのよ😅

器具も以前は外国産ばかりでバカ高かったけど、かなりリーズナブルなものが発売されましたわ。

まだ時々低温モノで人体実験しますわね☠️