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𓍯
ɢ०ᵒᒄ ʍᵒʳᐢⁱᐢᵍ◡̈♡
4月20日 月曜日 ☀️
おはようございます
暖かくなりました!!
今日の最高気温は25℃…夏日だねっ。
休日は筍ちゃんお世話で終わり(つ∀<。)テヘッ♪
新鮮なうちに送ったりお裾分けしたいから…
それも私的には良い休日👌
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「今日のお弁当」
・筍ごはん
*ホタルイカとわけぎ酢味噌がけ
レシピあり
・筍昆布煮
・爽やかレモンペッパーチキン
@shio7769 しおちゃんレシピ
・巻かない春巻き 筍入り
・玉子焼き
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【ホタルイカわけぎ酢味噌】ᵣₑ𝒸ᵢₚₑ✍︎
材料(作りやすい分量)
・合わせみそ......大さじ2杯(白味噌でも〇)
・砂糖......大さじ1杯
・穀物酢.......大さじ1杯
・卵黄……1個
・わけぎ……8本
・ホタルイカ……お好みの分量
①わけぎは茹で冷水にはなし絞りホタルイカは下処理する
②酢味噌はお味噌にビート糖(てんさい糖)を
入れて混ぜる
③お酢を加えて更に混ぜる
④卵黄を落としてゆっくり混ぜる
茹で筍にかけて食べても
さっぱり優しいお味噌です。
卵黄入りなので保存は難しいですがこの分量なので食べ切り可能です。
@yamaguchiseito_sugar 山口製糖の
ビート糖(てん菜糖)粉末
北海道産のてん菜(ビート)のみを原料のみ
溶けやすい粉末タイプで、お菓子・パン作り・お料理にも白砂糖の代わりに、幅広く使えるお砂糖です。
【特長】
北海道産 てん菜(ビート)原料を100%使用しています。
サトウキビの含蜜糖に比べ、
まろやかな風味でクセが少なく、
溶けやすい粉末タイプなので熱を加えないお料理にピッタリでした!
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今週もお付き合いよろしくお願いします🙏
山口製糖様
@yamaguchiseito_sugar ×フーディストパーク様ののPR企画に参加し
ポット印のお砂糖をモニタープレゼントいただきました❣️
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#含蜜糖
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