• お気に入り
  • 174もぐもぐ!
  • 15リスナップ
手料理
  • 2014/06/05
  • 1,042

ラストのアスパラ祭り!「お野菜の蒸し焼きとアスパラのイベリコ豚巻き カリカリ仕上げ♬」オーブン壊れたので、ストウブで蒸し焼きにしてから、バーナーで香ばしく焼き上げてみたよ♬

みんなの投稿 (1)
最後のアスパラ祭り♬

オーブンが壊れたままなので、
「キャベツのアンチョビトマト蒸し」
の変形バージョンを作って、

途中で、「イベリコ豚巻きのアスパラ」
を入れて軽く蒸し焼き、

最後にパルメジャーノをたっぷり削ってかけ、

表面をバーナーでカリカリに香ばしく焼き上げて出来上がりヾ(@⌒ー⌒@)ノ

めっちゃ!うまー(๑´ڡ`๑)
もぐもぐ! (174)
リスナップ (15)