: あんみっちゃん

こんばんは😃🌃

最近、スーパーに行っても豚バラ薄切り肉が半分の長さに切られて売られています。
これが、かなり使い勝手が悪い😭💦💦
見た目は多く感じるのですが、肉巻きを作ろうと思っても中途半端だし、以前2～3枚くるくる巻いて作っていたチャーシュー風は作れない💦
切り落としも、そのスーパーにはないので、それなら巻きもせずに作っちゃお。
本当に鍋に入れただけ。
娘から、ラーメンの具がご飯にのっているお弁当が食べたいとリクエストあったので、このチャーシュー風を作りました。
写真を撮ったあと、煮汁に戻してあります🤭

煮汁は、炊き込みご飯の調味料(水で薄めて)や、ラーメンスープ(創味シャンタン少しを加えて)としても使えます。

#豚肉#こんぶ茶#簡単料理

: からあげビール

あんみつさんこんばんは😊✨

これナイスアイデア👏🏻·͜·👏🏻·͜·👏🏻·͜·
塊肉より時短だし
お弁当のラーメン丼にもピッタリ🎶
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

旨みたっぷりな煮汁で
炊き込みご飯にするのも美味しそう😋🤍
\(❁´∀`❁)ﾉ𖤐´-

: あんみっちゃんからからあげビールへ

からビーさん　こんばんは😃🌃

ブロック肉は何時買ったかなぁ…と思うほどなんですが、小間切れ肉などなら普段に買っているしお財布にも優しい🤭
重たい圧力鍋を出し入れしなくて済むのも良いので、思いきって実験してみて良かったぁ😊
煮汁で炊き込みご飯を作るのも楽しみ。
偏食大臣のご飯がいらない隙を狙ってになりますが😅