砂ずりとポテトのアヒージョ

砂ずりとポテトのアヒージョ

先日、姫路で食べたフレンチで「コレ作れるな」と

お店はフレンチだったから、コンフィでしたが、今回はスペイン料理なので、アヒージョってことに

砂ずりは、隠し包丁を入れて塩糀をモミモミ。使う前にサッと拭き取ってます

揚げたじゃがいもと、ニンニク、ローズマリーも一緒にオリーブオイルで煮てます

オイルに、マヨルカの塩、赤胡椒

冷凍していたチャバタと共に〜

夫は「フレンチで食べたコンフィ、超えたな！」と

赤胡椒もハマったみたいで、別皿に盛った赤胡椒をつけながら食べてました

#アヒージョ　 #砂ずり　 #ポテト　 #じゃがいも　
#ローズマリー #PR

おはようございます😊

お店、できるやん😁

砂ズリはちょっと苦手な私😅

おはようございます☀

アヒージョ❗️おしゃれ〜🥰

美味しそう😋💕

うちは砂肝はガーリック炒めが定番やけど、これいいね。

だんなさんの褒め言葉も嬉しいね😊

おはようございます✨

ローズマリーがいい仕事してるし、ニンニク合わせて美味しくなるよな

エビとかに変えてもいいやろな

おはようございます🙌

砂ずり、にんにく似合うよな

塩糀で柔らか目になる。けど、コリコリ感はちゃんと残るから

香り付けのローズマリー、塩気で間違いなし

赤胡椒も、パンチとアクセントにいいわ

おはよー🌞😊🌞

( ﾟ∀ﾟ)ｳﾋｮｰ!!
めっちゃタイプなアヒージョ😍😍
砂肝Loveだから食べたーい
\(❁´∀`❁)ﾉ𖤐´-

からビーさん♪

おはようございます😊

これ、白ワインとか合いそうよ

旦那、先日はコレにボジョレーだった

最近は寒いから熱燗ばかりやけど🍶日本酒にも合うみたい

おおぉ〜
アヒージョ🌿🧄
おしゃれですネェ〜


ひと手間かけた塩糀で更においし〜んだろうなぁ


さすがです👏✨💕

とまとちゃん♪

こんにちは😃

塩糀、いつも常備してるから、我が家では活用できるねん

ただいま〜🏠

「これ作れるかも」あるある〜⤴️

おはようございます✨

おかえり〜簡単やしいいよな

ともちゃん〜こんにちは😃

砂ずりでアヒージョいいね！！！
旦那さんのフレンチで食べたコンフィ超えたな‼︎
めっちゃ嬉しいね！！！

わたしも焼いたパンが食べきれず
冷凍ストックばかり増えくわ！！！

チャバタ作りたくなってきたわ〜😄

ユッキーちゃん♪

こんにちは✨

アヒージョ、簡単やけど、胃もたれするやつ😓

たくさん食べれんけど、アレンジしたりして、美味しく食べれました