【自作簡単超コスパ🎯】ムジナ丼

お蕎麦屋さんの丼シリーズ、初回は敢えてムジナ丼をご紹介！

ムジナは『ムジナとキツネの化けくらべ』- 新潟県佐渡 -

つまり狐と狸の化かし合いのお話と言うことで、刻み揚げと揚げ玉を一緒に卵でとじたものとなります🤤

原価は当然にして安価で丼タレだけしっかり出汁が取れてれば（美味しかったら）問題なし！

赤いきつねを食べる時、少し揚げ玉を入れたりするとムジナになりますよ✨

揚げ玉で天丼の味するし！美味しくてコスパ超高いからエンゲル係数上げたくない人、是非やってみてください😊ﾗｸﾀﾞﾖ

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#野菜料理
#簡単料理#調理時間10分以内