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手料理
  • 2026/01/17
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焼きズッキーニとトマトとアボカドとモツァレラチーズのサラダ🥗

レシピ
作り方
1
玉ねぎをみじん切りして、塩もみしてよく絞る。玉ねぎと調味料をよく混ぜて、切ったトマト、アボカドを和えておく。
2
輪切りズッキーニを塩しながら、オリーブオイルしたフライパンで焼き目がつくまでよく焼く。焼いたズッキーニとちぎったモツァレラチーズとイタリアンパセリを1に合わせてよく和えて、冷蔵庫で冷やしたら完成。
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焼いたズッキーニもキンキンに冷やしたサラダ。さっぱりだけどアボカドの濃厚さもあってずっと食べれます😋 #アボカドサラダ #焼きズッキーニ #
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