万能味ソースにお酢でマリネ

#万能味ソース #マルコメ「プラス糀 糀美人」#ブルドックソース「中濃ソース」#マルコメタイアップ投稿

万能味ソース味噌1 ソース2 酢1〜2 でマリネ液を作り、オリーブオイルでナスとエリンギを焼き、火を止めてから和えました。
フライパンが熱い時にマリネ液を入れるなら酢は2がいいです。
冷めても美味しい。味噌のおかげでよく絡んで、短時間でも長時間漬けたような感じになります😁

冷えてても美味しい！