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レシピ
ポイント

☆野菜は薄めにカットしてからアク抜きし、少し干します。
野菜の厚さにもよりますが、私は1〜2時間弱、干しました。

☆規定の量の塩糀パウダーをまぶして、5分以上置いてから揚げます。
仕上げに粗びき黒胡椒やパセリをかけます。

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#マルコメタイアップ投稿

見た目普通の素揚げですが…
軽く干した野菜に塩糀パウダーをまぶして揚げました😊

これが意外と美味しい🎵

あらかじめ塩糀をまぶしているので、揚げてから塩をかける必要もなく…
野菜の旨みと優しい塩味が…

干し野菜ってそれだけでも美味しいけれど…
塩糀パウダーの旨みでさらに美味しさや甘味もアップ⤴️

どれも美味しかったけれど、レンコンやごぼうが特に甘味が強いかも…
根菜がおすすめ🎵

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#塩糀パウダー
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#野菜素揚げ
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野菜にも塩糀パウダー
そういえば私野菜に使ったことないかも!
使ってみなくては❗️
栄養たっぷりな干し野菜の素あげ
色んな種類のお野菜使ってるから色んなお味が楽しめて嬉しい(*>∀<*)
ぽんすけ から スイーツポテト
スイーツポテトさん😆
こんばんは~.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨

干し野菜の素揚げ:*(〃∇〃人)*:
美味しそ~😍✨

塩麹パウダーのうま味が野菜のうま味を更に引き出してくれて,めちゃめちゃ食べたいです*。・+(人*´∀`)+・。*✨
こちらもお邪魔します🎵

わぁーヾ(≧∀≦*)ノ〃干し野菜💮

一時期めっちゃはまってて毎日の様に野菜干して焼いたり、煮たりしていたわ🎵

揚げるのいいね👍️

塩糀パウダーで減塩💖
スイーツポテトさん👋
こんばんは~。

パウダーをフリフリして素揚げ👍✨️
とっても綺麗💕
サクサクして美味しそう~~ 
蓮根とゴボウがオススメなんですね☝️
味わいたーい🩷
スイーツポテト から みったん
みったんさん、おはようございます😊
ありがとうございます💕

野菜にかけても美味しいですよ🎵
もっとも、野菜の素揚げ自体が美味しいから間違いない…😁

良かったら使ってみて下さい😊💕
スイーツポテト から ぽんすけ
ぽんすけさん、おはようございます😊
ありがとうございます💕

干し野菜にすると揚げ時間も短縮出来るし、旨味もあるしいいことづくめ…🎵

塩糀パウダーで旨味も塩気も足されるから、美味しかったよ😊
寒いけれど、この時期はお天気が良いから、干し野菜しやすいよね😊💕
スイーツポテト から びせん
びせんさん、こちらにもありがとうございます😊💕

干し野菜、私も大好き🎵
この時期はお天気いいし、作りやすいですよね💕

旨味があると減塩出来るのも良いですよね…
これはハマる旨さでした😁💕
スイーツポテト から 小豆🌼
小豆さん、おはようございます😊
ありがとうございます💕

チップスにしても美味しかったかも…
なんとなく、素揚げにしたけれど…😅

根菜揚げるとめちゃくちゃ甘くなるから、やっぱり根菜がお勧め~🎵
もうおやつみたいにパクパク食べちゃってあっという間に完食~😁💕
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