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手料理
  • 2013/05/13
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自家製ベーコン第一弾のスライス

みんなの投稿 (16)
第一弾で作ったベーコンを冷凍しておいたものをスライスして食べました。
自家製なので発色剤を使っていないため色が少々悪い…
冷凍する事で更に塩が抜けて抜群の塩加減になりました。
冷凍を前提に作る時は塩強めが良いと勉強しました。
ベーコン自家製ってすごいですね!!
To: aya1115 さん ありがとうございます(^_^)最近キッチンで使える燻し鍋が売ってるのでそれ使って作ってます(^O^)面倒ですけど意外と作れちゃいますよ!
フォローありがとうございます(*・∀・*)ノ
是非うちの包丁握れない旦那に料理指導してもらいたいです(笑)
素敵な料理たくさん見させていただきます♪
To: tommysaku さん 包丁握れなかったら空手チョップで…(・Д・)ノアタァッ
いや冗談です。
こちらこそありがとうございます!よろしくお願いします!
フォローありがとうございます!
こんばんは
はじめまして✨
フォローありがとうございますm(__)m
よろしくお願いします(^O^☆♪

素敵ですね😄
我が家の旦那様は、私が体調を崩した時までは、インスタントラーメンしか作れなかったんですよ🍜
体調を崩した時でも、献立は私が考えてたくらいですから😅

しかし、ワイルドな料理から繊細な料理まで、美味しそうな料理ばかりで、私も参加したいですなぁ~(笑)

私も、フォローさせて下さい✨🌟
To: yukagorilla さん 嬉しいコメントありがとうございます(^_^)
という事は旦那さんは今ではいろいろ作られるんですか?
私はとりあえず思い浮かんだ物を作ってみてます。
よろしくお願いします!
はじめまして(^^)
フォローありがとうございます♪
美味しそうなお料理ばかりですね。
これからも投稿楽しみにしてます。
ヨロシクお願いします♪( ´▽`)
フォローありがとうございまーす( ´ ▽ ` )ノ

自家製ベーコン憧れますっ✨
To: nanasou さん こちらこそありがとうございます(^O^)ホタテ丼のホタテがめちゃでかいですね!
よろしくお願いします!
To: maikiti さん 塩抜き以外は失敗しても食べられますので是非!
こちらこそよろしくお願いします(^O^)
To: sakuchan88 さん
そうなんです(^^)コストコで買いました♪
ホタテが大きくてお腹いっぱいになりました♪( ´▽`)
さくたろうさん
フォローありがとうございます〜
自家製ベーコン美味しそぅ(*´艸`)
BBQとかでそぉゆぅの作れちゃう男子メチャかっこいいです(ノ∀\*)
私もフォローさせて下さい(*゚v゚*)
よろしくお願いします( •ॢ◡-ॢ)-♡
To: nanasou さん おぉ、コストコに売ってるんですね。自分は一回もコストコにいったことがないです(^◇^;)モリモリホタテ丼が食べられるなら…
To: konkon429 さん 何て嬉しいコメントを…(T ^ T)調子に乗って自意識過剰になりそうです。
ありがとうございます(^O^)
こちらこそよろしくお願いします!
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