こんぶ茶deローストビーフ＆ミニロービー丼

2021年1月26日(火)

#こんぶ茶がなくっちゃね！
玉露園さんの、こんぶ茶モニター第４弾
一緒に頂いたレシピの小冊子から
ローストビーフです。

実は私、
ローストビーフを家で作るの初です。

いやぁ〜❣️こんなに簡単にこんなに美味しく出来ちゃうんですね💕お肉の下味やソースには勿論、付け合わせのマッシュポテトにもこんぶ茶が入ってます。

私は少し焼き目を付けて、焼きマッシュポテトにしてみました〜♡香ばしくて美味しかった⸜(๑⃙⃘'ᗜ'๑⃙⃘)⸝ﾏｲｳ〜

レシピのURLは貼っておきますね。
料理研究家の枝元なほみさんのレシピです。
山葵とお酢とこんぶ茶を使った
ピリッと和風のソースが絶品ですよ〜❣️

加えて、せっかくなので
お初のロービー丼も作ってみました！
私のイメージで作ったので
かなり適当なナンチャッテ料理です💦
ソースにもライスにもこんぶ茶を使ってます。

【こんぶ茶ライス】
ご飯　　　　　軽く一膳
こんぶ茶　　　小匙１
醤油　　　　　小匙１／２
鰹節　　　　　適宜

【サワーソース】
ヨーグルト　大匙１
マヨネーズ　大匙１
刻み山葵　　小匙１
こんぶ茶　　小匙１

お店で食べたことないけど
まぢで美味しいです！はぁ♡満足満足！


#どんぶり #丼 #肉料理 #ロービー丼 #ローストビーフ

お色完璧！
めっちゃ美味しそうな
ローストビーフ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ

お肉の下味に
こんぶ茶ねφ(･ω･｀)ﾒﾓﾒﾓ
ソースも美味しそう♡♡

レシピを見に行って
からおに教えてあげよう(笑)
←最近ローストビーフ作りに
ハマってるからお(*＾艸＾)ｸｽｸｽｗ

ローストビーフどーんも
美味しそうだね(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

今日の小夏は
何かを狙ってる？怒ってる？
どんな顔してても可愛い(๑´ω`๑)♡ｷｭﾝ

ﾏｸﾋﾞさん
まさかのお初
ﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌ!!!!!!
(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ

さすが
お初とはとても
思えん仕上がり♡
ｾﾝｽと手際の良さの
たまものですね♡

でたんうまほですヽ(○´3`)ﾉ

お、美味しそーー🤣🤣🤣
ローストビーフ作ったこと、私もないんですが作ってみたいですー😆
テーブルセッティングなんかも素敵すぎるー💖
憧れるわー🥰

｡・:＋°
からちゃん٩(๑´0`๑)۶オッハヨー♥
ノーマルなローストビーフを作る前に
こんぶ茶を使ったレシピでお初‪𐤔𐤔‬

1度、ローストビーフ専門のレストランで大きくて柔かーい上等なの食べたのと。

あとは、コンビニやデパ地下サラダに薄ーく切られて乗ってるロービーちゃんしか食べたことなくて(*´艸`)

家で作ってみたかったのよね〜
初めてにしては火の入り具合もイイ感じに出来たので大満足！

からおさんはお料理男子なのね👨🏻‍🍳素敵だわ〜🎶うんうん和風なロービーもアリよりのアリ❗だから作ってみて〜

なんの顔だろ？
友達が遊びに来た時に撮ってくれた小夏なのよね。鳥をみてカッカッカッって鳴いてる時の顔に似てるわ🐦

｡・:＋°
まりおちゃん♡いらっしゃい✧︎
そうなのよ
マクビ姐さんお初のロービーさん

真似っ子するの得意なので
仕上がりは自分でも満足！

中の肉が赤すぎたら嫌だなって💦
恐る恐る切ったけど良い塩梅でホッとしたわ〜(๑•̀ㅂ•́)و✧ｲｲﾈ!!

おはようでーす！(^o^)🍀

あちら コメントありがとう❤️
後からお返事するね🎵

ローストビーフお初❓️😳
🔰には見えない～✨ 凄く綺麗な仕上がりだ😃💗

こんぶ茶を色々使ったね！
旨味成分 たっぷりなこんぶ茶😋

こんぶ茶ライス、、、わ‼️味わってみたいな😁
ソースも 刻み山葵🤩 そしてこんぶ茶
《*≧∀≦》

おごちそうだ٩(ˊᗜˋ*)و💗

ローストビーフパンにも挟みたいな
♡(ت)

こんにちは✨
いつも本当に品のある食卓✨
うっとりです。
そしてこんぶ茶を使っお料理の幅広さに驚きの毎日です。
奥深いですね～こんぶ茶👀

ジューシーで美味しそうなローストビーフ🥓マッシュポテトとセットで注文したい💓✨(*´-`)

｡・:＋°
まめころちゃーん
ｺﾝﾆﾁﾜ❀.(*´ω`*)❀.

初挑戦なのに王道の味付けじゃなかったけれど💦お肉も柔らかく出来たし、ピリッと和風なソースが絶品だったわ〜

今年のXmas🎄に作ろうかな‪𐤔𐤔‬
‬気が早い(((๑´ㅂ`) ʬʬʬ

テ、テーブルセッティング？
上手く角度で誤魔化してるけど
これ、細いカウンターの上(*´艸`)
写真を撮り終わったら、
せっせと食卓へ運んでる‪𐤔𐤔‬

｡・:＋°
☆Yumi☆さーん
レシピに忠実に焼いて包んで時間もキッチリ計って作りました！
自宅でこんなに美味しいローストビーフが食べられるなんて大満足です♡

ソースが和風だったので
どんぶりの方も
ライスおサワーソースに
こんぶ茶をさりげなく混ぜてみたら
統一感がでて
さっぱりと美味しかったです。

捏ねないパンにクレソンと一緒にサンド🥪して食べましたよ〜！

｡・:＋°
SDで大盛り上がりの
中華やホットプレート対決料理に負けないように頑張ってるわ〜‪𐤔𐤔‬(*´艸`)

初めて作ったのに大成功しちゃって
自分でもΣ(๑°ㅁ°๑)ビックリよ
本当に柔らかくて美味しかった〜💕

この作り方も味付けもオススメ❗