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手料理
  • 2013/10/21
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初★投稿!しゅわしゅわーなヨーグルトムース★

レシピ
材料・調味料
プレーンヨーグルト
1パック(450)
生クリーム
1パック(200)
砂糖
100g
粉ゼラチン
10g
大4…ゼラチンをふやかしとく
作り方
1
ヨーグルトを半分の砂糖と混ぜる。
2
別ボールで生クリームと残りの砂糖で7分立てにする。
3
②に①を加えてしっかり混ぜる。
4
ふやかしたゼラチンをチンで溶けるくらいに加熱し、③と溶けるまでよく混ぜ合わせる。
5
型に入れて冷やしたら出来上がり★
ポイント

中には洋梨の缶詰
上にはブルーベリージャム伸ばしたのをかけたらめちゃウマでした♡
しゅわしゅわーな口溶けのムースなのでなんでもフルーツ合うと思います♪

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