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手料理
  • 2025/12/26
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やっつけクリスマスのオニオンスープ

レシピ
材料・調味料 (3人分)
玉ねぎ
2個
にんにく
1片
バター
20g
600ml
コンソメ顆粒
小さじ4
こしょう
少々
バゲット
スライス6枚
シュレッドチーズ
適量
パセリ
作り方
1
玉ねぎ、にんにくをみじん切り。
フライパンにバターを溶かして、にんにくを入れて香りをだし、玉ねぎを加えて飴色になるまで炒める。
2
鍋に①を移し、水を加え、沸騰したらコンソメ顆粒を加えしばらく煮る。
アクが出てきたらすくってとる。
塩こしょうで味を調える。
3
バケットを適当な厚さに切って(スライス6枚)、トースターで軽く焼いておく。
4
耐熱容器に②を等分に注ぎ、③のバケットを浮かべ、シュレッドチーズを散らして、オーブン250度で10分焼く。
5
パセリを散らしてできあがり。
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実はクリスマスイブの日、
ちょいと1週間前あたりから気になることがあったので(『平場の月』(映画)を見てたので怖くなって)
一年前にも受診した胃腸科で、
内診してもらい、
大腸内視鏡検査の予約をしてきた帰り、
(そのあと仕事の予定です)
どうせ帰りは遅くなるかと思って、
途中のスーパーで先にチキンとかちょこちょこ買っておいて、
一旦家により、
食材おいて仕事へ。

イブはなんとか定時で終わらせて帰ってきて、
温めるだけのクリスマスメニューでしたが、
味気ないので、
オニオンスープだけ作ることにしました。


案外美味しかった😍

やるじゃん自分(๑˃̵ᴗ˂̵)و ヨシ!



#やっつけクリスマス
#オニオンスープ
こんばんは
まなまなさん💓
お疲れ様です

オニオンスープ
とても美味しそう~😍
いつもお忙しいのに
素敵なお料理のオンパレード‼️
本当に尊敬しています💗
また来年も仲良くしてくださいね
今年1年ありがとうございました💓
まなまな♡ から fumfum
fumfumさん💓
来てくださりありがとうございます🥰

こんな質素な料理に恐縮です(///∇///)ゞ
でもありがとう~

今年は本当に忙しくて、後半はSnapdishに入る時間がなかなかなくなり、夜ようやく落ち着いて、SDを開いたら目が閉じる…の毎日でした🥲ちょっとテンションあがらずスランプ。
でもfumfumさんからコメントもらえてとても嬉しかったよ!
いつもありがとうね💓

そうそう!
今年、お正月、娘夫婦がお泊まりにくるの!
初めてなので色々大変💦←気持ちだけ大変😆
ようやく明日から休みなので、とりあえずお家の中掃除して、娘の部屋のベッドメイキングだけ整えておくわ!
お料理は私も仕出しのおせち。
fumfumさんみたいに気の利いたものは作れないけど、でもなんかがんばる!←気持ちだけ🤣

お互いがんばろうね!\(* ¨̮*)/\(*¨̮ *)/

今年もたくさんありがとう~
こちらこそまた来年も仲良くしてね💕︎
ちょっと早いけど、良いお年をお迎えください✨
ぽんすけ から まなまな♡
まなちゃん😆✨
ごめん(。-人-。)
見る順番がおかしくなっちった(;゜∀゜)💦
めちゃめちゃ美味しそうなオニオングラタンスープやね゚+.゚(´▽`人)゚+.゚✨
忙しい中でもちゃんと作るって,流石だよ🤩✨

そろそろ仕事納め入れそうかな🥺?
休める時はしっかり休んでね🙂‍↕️💕
(って,言っても、年末年始はバタバタよね💦)

大腸内視鏡検査もドキドキ😵‍💫💦だね💦
まなまな♡ から ぽんすけ
ぽんちゃん♡♡
いえいえ~来てくれてありがとー\(*ˊᗜˋ*)/♡

オニオンスープ美味しくできたよ!
煮込むスープより早いから、オニオンスープ最高!笑


仕事は昨日までだったよ~
ようやくお休み~
今日は美容院とか行っておわりかな。

明日から家のことしまーす🙋‍♀️
まだ送ってないお歳暮とかもあって、そういうのとかようやく取り掛かれます😭

大腸内視鏡検査、ドキドキするけど、なんかあったら怖いけど、作業的には結構スッキリしたので(去年)
ファスティングにも通じるデトックス感、これ止められないわ~🤣←おかしい
めっちゃ寒い日のオニオンスープ🎀➳たまらないわぁ✨

子供たちが、成長して大人になると
クリスマス🎅もイベント感🎄落ち着くよね(笑)
まなまな♡ から Harumi
Harumiちゃん
おはよう(*´ω`*)ノ))

来てくれてありがとう😊
美味しそうって言ってくれてありがとう!!

うんうん!
たしかに子供たちが成長したら、
年々、クリスマス感は薄れていくね😅
昔はツリー出して、サンタさんへのお手紙をツリーにかかってる靴下に入れてもらってたり、家の垣根にイルミネーションつけたりしてたけど、もうツリーも出さない🤣
イルミも回収がめんどくさいので笑、やらなくなったわ~🤣

ご飯は
自分が食べたいから作るって感じだね~

てことで年末頑張ろうね!
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