トスカーナ風豚肉のロースト　アリスタ

豚肉の塊を頬張る連休最終日。
本来は高温でがっつり焼くんだけど、今回は低温でしっとり焼いてみた。

ワインはキャンティの赤を冷やし気味で。

#イタリア料理
#トスカーナ料理
#アリスタ
#aristadimaialearrosto

こんばんは😊
見ただけでしっとり美味しいのが伝わってきました🤩💕 食べたい〜〜〜😆💓
明日から嫌ーな仕事も頑張れそうです✨
調味料は塩胡椒のみですか⁇

かおさん、コメントありがとうございます😊
お仕事は、頑張れたでしょうか？お疲れ様でしたー。

味付けは塩、胡椒のみですが、にんにくとローズマリーが良いお仕事をしてくれてます♪

こんばんは🎵 お仕事お疲れ様です😊

にんにくとローズマリーが大事なんですね_φ(･_･
ありがとうございます、週末のご褒美に作ってみようと思います🍖

とっても美味しそうですね💖
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