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手料理
- 2025/05/09
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塩糀鶏唐揚げ 2種のタルタルソース
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- 切った鶏もも肉に塩糀パウダーをふりかけて、5分位置いて片栗粉をまぶして唐揚げにする。
- 2
- 茹で卵を2個用意して細かくして、1個をマヨネーズ、キュウリ浅漬け、ハラペーニョと混ぜ合わせる。
もう1個をマヨネーズ、カレー粉と混ぜ合わせる。
- 3
- 2種のタルタルソースと唐揚げを盛り付けてパセリ粉をふる。
ポイント
塩糀パウダーで下味の唐揚はそのままでも美味しく、ハラペーニョとカレー味の2種のタルタルソースをたっぷり付けて味わい色々のおつまみに！
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栃倉 直人#スパイシー #簡単 #おつまみ#プラス糀生塩糀パウダー黒胡椒ブレンド#タルタルソース#ハラペーニョ#カレー粉#マルコメ
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