🌏『世界の食卓探検隊』🇷🇸セルビア料理【ムチュカリッツァ】

『ムチュカリッツァ』はグリルした豚肉を、トマト、赤パプリカ、玉ねぎなどと煮込んだ物で、隠し味にパプリカペースト『アイバル』が使われています✨

因みに『アイバル』は以前作り置きしておいた物を使用👍🏻💕´-

じっくり煮込んだムチュカリッツァは豚肉が柔らかく良い旨みを出してくれているのであっさりしているのに食べ応えある1品です😍👍✨

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ayaさん おはよー！

ムチュカリッツァすごく美味しそう
色合いも綺麗でクリスマスっぽい雰囲気もありますね🎄

ここのところ色々なセルビア料理を作っていて、段々とセルビア料理の味付けが身について来たように感じているので、ぜひ本場のものを食べてみたいなと思っています

パパさん✨おはようございます☀

本番の食べたいですよね😍
中々🇷🇸セルビア料理店って無いからな〜

やっぱり本番はその雰囲気もあって全然違うんだろうね😅
皆で研究しに行きたいけどね👍🏻💕´-