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数年前の料理番組ではカラザを取り除いていたので、私もそうしていた。
取り除く理由は何だったんだろ?
しかしホントのところは「カラザ」は食べても害はないし、むしろ栄養豊富とのこと。
なんじゃい。
#朝ごはん
#卵の白いアレ