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【豆腐の餡かけ】
豆腐はレンジで温める(600w40秒〜1分様子を見ながら)
餡は、お好みの出汁を調味し、片栗粉水溶きでしっかり沸騰させてとろみをつけ、天かすと三つ葉を入れ、火を止める。
温めた豆腐にかける
簡単にお湯を沸かして、白だしや、これうまつゆで調味してもOK
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昨夜の芋煮を残しておいたので、あとは冷蔵庫にあるものを並べて整えました🥢
お豆腐をあったかく餡かけに。海老イカ味の天かすを入れてみたよ👍風味がよく満足の一品になりました。
お取り寄せのいかめんたい天と、京都のお漬物2種(すぐき漬、ゆず大根)
ししゃもと、香川のブランド🍊小原紅早生
お腹いっぱいになったけど、今日は喋りっぱなしのお仕事なので眠くはならないデス😉
それでは行ってきます🚙💨
#お昼ご飯 #芋煮 #豆腐餡かけ #アイデア料理 #京漬物 #村田蒲鉾
天かすが最高😋🤍
( ゚∀゚)ウヒョー!!
冷ややっこに天かすを
入れるのが大好きな私😋🩷
これも絶対好きです!
作ってみなきゃ(*´罒`*)♥ニヒヒ
しみしみ芋煮も
ししゃもも美味しそう😋🤍
\(❁´∀`❁)ノ𖤐´-
寒いね〜🥶
からちゃんは冷や奴に天かすかけてたのね
(=´∀`)人(´∀`=)
それもカリカリアクセントになって美味しいだろな😋
天かすって常備してると便利よね。いい味出してくれるし👍
クリスマス🎄が近づいて来てるので、ザ和食でヘルシーにしておかないと😅テヘッ
こんばんは~.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨
寒い中,体調壊してないですか🥺❓️
お仕事お疲れさまです🥰💕
そして,忙しいのに,めちゃめちゃ豪華で美味しそうなごはん😍✨
つく置き,残り物あると助かりますよね☺️✨
どれも食べた~い😆✨
おはようございます🥶
温暖なサミカ地方も冷えて来ました〜😅
冬大好きなのでピンピンしてますよ😁
ありがとうございます💕
私は滅多に残るほど作らないし、作り置きより作りたてが好きなのですが、おでんとカレーと煮物系は少し余分に作ります。と言っても翌朝消費できるくらいね🤏
今回
芋煮少し残してたので、こんなお昼ご飯になりました。豪華なんてとんでもない🤪冷蔵庫物色の寄せ集めよ〜😅テヘッ
またまたなんて
素敵な昼ごはん♥!!
腸活にいいと言っていたすぐき漬け👀✨左かな!?
海老イカ味の天かすにイカ明太の天ぷらがなんとも
サミカさんらしい🤣そして🍊の色ー😍😍😍
喋りっぱなしの仕事
おつかれさまでした(*^^*)
おはようございます☀
そうそう左がすぐき漬け。なんかお腹の調子いい気がするよ😁
出勤日に投稿なんて気持ちなかったんだけど、芋煮少し残しておいたので、冷蔵庫漁ればランチ投稿できそう〜となりまして😅
こんなのを家にいる時に食べたらお昼寝間違いなしです😴
あ❗️ほんとだ🦑好き感満載❤️🤣
昨夜も夕食後、やわらか剣先イカフライを一袋ペロリ😋大きな袋の割に内容量少なくてチャック要らんし😠
お豆腐の餡かけなんですね〜
*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*
海老イカ味の天かすなんですね。旨みがでて凄く美味しそうです🤤
香川のブランド✨小原紅早生🍊めちゃくちゃ濃いオレンジですね。
食べてみたいなぁ〜😋
朝は冷え込みますね🥶
お豆腐、銀餡におろし生姜にしようとも思ったんだけど、海老イカ味の天かすがあったので、これ入れたらいい味出そう😋と思って😅大正解🙆♀️
頂き物の小原紅早生🍊すっごい色でしょ😂
日本一赤いみかんと言われてるそう😁糖度も高くて甘いみかんだけど、私にはぼやけた味って気がします😝夫も同意見😉
私は父が存命の時作ってくれてた🍊で育ったので、甘みと酸味のバランスが抜群だった父の🍊がやっぱり好きで❤️🤫
やっぱサミカさんの定食セット大好き~😘
アルモノデこれだけのクオリティ高い昼御飯は出来んわ🤭
朝からバタバタして昼御飯も弁当🍱残り物をかけ込んでやっと帰ってきて…‥ゆっくりと昼御飯定食頂きたいです😀
豆腐の餡掛けに芋煮ししゃもにすぐき菜大好きなものばかりだヾ(≧∀≦*)ノ〃
仕事行く前の早めの昼食、軽くのことも多いんよ〜
たまたま芋煮が残ってて、簡単な定食作れそう😁と思って並べてみたの。
作ったというほどのもんではなく😆
すぐき漬け、お腹にいいから大量お取り寄せして毎日食べてるよ。美味しいよね〜😋
今年もあっという間に終わりそう〜
めちゃ気忙しいです💦
来週駆け込み健診予約入れた🏥数年ぶり😅
育ち盛りが恐ろしい😉
私も来週24日に健診予約してます🎵
それまで忘年会はお預けしよかな~🤣
毎年、身長は縮んで体重は増えてるって どぅ言う事~🤭
6月〜来てた受診票、利用期間年内💦
今年もパスしようかと躊躇してたけど、意を決して受けることにしました。恐ろしや〜
クリスマスはお預けです🎄
とりあえず今日から鯖缶生活を試みようかと🤔
もううちは諦めてる~🤭
23日になりました。どうにもならんよね〜🙄🤭
28日に胃カメラも頑張りましょう🎵
(私は基本健診だけなので血液検査オンリー)
私もこういうのギリギリタイプ
うちの夫は、9月の予約を4月に取る人🙄
噛み合わん〜🤣🤣🤣
うちは来年の夏の胃カメラ先日とってきてた🎵
早すぎへん~🤭
おもしろすぎ〜😁
旦那さん長生きしそう〜😂
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ
嗚呼、昨日Instagramで見て速攻よだれ(*°𓂍°*)ジュルってなったサミカ先生御膳……🤤💕
安定の栄養バランスバッチリで且つ上品な美ジュアル…いつみても眼福です😍
大好きなすぐき漬け(๑♡∀♡๑)発酵バリバリの酸味がたまらないんですよね‹‹\(´ω` )/››
芋煮も一晩たってしみっしみな感じがめっちゃ美味しそう~(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)
小原紅早生🍊夕日のように鮮やかな橙色がとっても綺麗ですね( ᵒ̴̷͈ωᵒ̴̶̷͈ )✨️
おはようございます☀
今朝も一段とひんやり🥶
残り物の芋煮に、アルモンデの簡単時短御膳😅
にゃんぺこさんにいつも褒めてもらえて恐縮です😉ありがとう💕
すぐき漬、美味しいですよね〜大好きです❤️
腸活期待して毎日食べてます🍚🥢
なくなったら又注文しなくちゃ😅
おはよー☀😃‼
昨日ね、この投稿見て、食べたいわぁ~と、思っていたら、夢にサミカちゃんが出てきて、作ってくれたの❗
しかも、イケメン息子くんが歌ってくれて、そこで2人でランチする夢❗
楽しかった~
で、起きたら寒くて凍えそうだった😅
サミカちゃんの料亭料理食べたい😃
ナオミちゃん😍
親子でナオミちゃんの夢に登場なんて🥰光栄で➰す😂ありがとう💕
ほんと近くならおしゃべりランチしたいわぁ🥰お肉の塊料理教室もやって欲しい☺️
こんな会話してたら、私の夢にもナオミちゃんが出て来そう😘
今朝は温暖なサミカ地方もひんやりです🥶
年末まで残りわずか
ミートテック持ってないナオミちゃん、寒さが堪えるだろうから体調管理しっかりね🥰