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大豆のお肉で味噌カツ
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私はお茶碗で小さい味噌カツ丼に🥰
食べ応えがあって美味しかったです🙌
味噌ダレは
赤味噌大匙2
砂糖大匙1
みりん大匙1
料理酒大匙1
を合わせて小鍋で温めて作りました。
ちょっとしょっぱかったので出汁を少しずつ加えてのばした方が美味しいかもしれません。
#大豆のお肉レシピコンテスト