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手料理
  • 2013/10/07
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秋刀魚と牛蒡のにんにく酢醤油煮❤️

レシピ
材料・調味料
秋刀魚
2尾を半分に
にんにく
3〜4片
お水
和風だし
大1
牛蒡
1/2本
醤油
大5
すし酢
大5
唐辛子
お好みで
作り方
1
秋刀魚は頭カットし1/2の大きさに!牛蒡は乱切りして水にさらす。にんにくは半分位にカット!
2
秋刀魚を鍋に並べ、水は秋刀魚が隠れるくらい入れてにんにくも入れ、10分位アクとりしながら煮る。
3
アク抜きした牛蒡とだし、醤油、すし酢入れて5分位煮て完成!
みんなの投稿 (22)
ご飯もお酒もすすむくんですっ❤️
お魚の盛り付け参考になるー🙌
リスナップぅ〜( ॢꈍ૩ꈍ) ॢぷ४४४*💕💕
かよちゃん、リスナップゥーありがとーぷー♪ 参考にならないよーぷー♪
ともこさ〜ん❤
一つ作ると、また一つ作りたいレシピをUPされる😁トモコさんについてきますっ!また⭐︎だすっ🎵
ともきーた (伊藤 智子) から チョス ♪
チョスちゃん、嬉しいー♡♡♡
圧力鍋だったら、骨まで食べられるのかもね!私、ないからさー!
中心の骨は食べられないけど、ニンニクは食べられるよー👍
🍺に合うからねー♡
私のレシピは、ちょっと濃い味付けだから調整よろしくー♪
ともちゃん🌸🌸
レパートリー広くて、素晴らしいわ〜✨
うわっ美味しそう😍
秋刀魚をニンニク味で煮付けたことってないけど、美味しそうだね〜✨
今度私も試してみよう!(^_-)
しのさん、そんなことないですよー♪
どんだけ簡単に手抜き料理ができるかはよく考えてまーす!笑
りおちゃん、うちこれで豚バラブロックとか手羽中とか煮たりするの!
秋刀魚も美味しいからためしてみてね❤️
絶対おいしーやつだねー(*≧艸≦)
⭐️したよー(๑◕ˇڡˇ◕๑)
ともきーた (伊藤 智子) から まゆりん
まゆりん、⭐︎ありがとねー!
作ってくれたら嬉しいっ♪
おかずのバラエティすごい〜((≧艸≦✿))どんどんでてくるけど〜👏👏👏 ほんとい〜かぁちゃんだよ!
秋はやっぱり秋刀魚😊🎶
牛蒡と一緒に酢醤油なんて、美味しそうな✨✨
どちらも味が染みてて相乗効果よね🎶
ともきーた (伊藤 智子) から みどり
みどりちゃん、嬉しいー♡
ありがとねっ❤️
かぁちゃん、がんばるーぜい👍
ともきーた (伊藤 智子) から メイスイ
メイスイちゃん、秋刀魚は脂のってて美味しいね❤️
ゴボウも大好きー❤️
肉料理がどうしても多くなっちゃうから、たまには魚もとらないとねー!
見に来てくれてありがとう♪
ともこさん、今年、まだ、秋刀魚
買ってませんわ^^;
息子が、魚嫌いで、エビやイカで、
海ものは、だましだまししてます笑
秋刀魚とか、買って食べたいなぁ(*^_^*)
買った時は、この方法で煮ますね(o^^o)
ハルちゃん、ありがとねー❤️
お子さん、お魚好きじゃないのねー!
また大きくなったら好みも変わってくるから分からないよねっ♪
ハル から ともきーた (伊藤 智子)
好きになってくれたら、
いいのにー♪♪
工藤静香も歌ってました笑
懐かしいなーハルちゃん!爆笑
そーばにいーたいからー(秋刀魚と)♪
ハル から ともきーた (伊藤 智子)
さっすが、同年齢(≧∇≦)笑
のりこちゃんから飛んできたよー!
にんにくと牛蒡!!
これじゃ、ご飯おかわり確実〜😁💖(≧∇≦)💕
ももちゃん、のりちゃんとこから飛んできてくれてありがとう💕
圧力鍋だったら、骨までいけるみたい!
ご飯すすむくんだよー♪
是非‼︎
リスナもありがとねっ✨
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