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手料理
  • 2023/03/22
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ミルフィーユ

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GARIGUETTさんのミルフィーユを再現。

パイ生地が一気に膨らみ出し💦
最初から オーブン皿でプレスしたまま焼けばよかった🥲

クリームは2種類 ①桜餡➕生クリーム ②カスタード➕生クリーム

パイ生地にはまって抜け出せない😂
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