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舞茸の天ぷらです❣️
大きめパックの舞茸を
手でちぎって 天ぷら粉をつけて
揚げただけ🥰
マヨルカ島の塩をパラっと
ふりかけるだけ🧂
シンプルだけど ザクザクの
食感がクセになる😍

ポイントなんて
何にもないけけれど、
舞茸を分けたらビニール袋に入れて
お天ぷら粉をまぶしてからの方が
衣が剥がれないです❣️


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