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レシピ
作り方
1
パン粉は牛乳に浸しておく。
玉ねぎはみじん切りにしてレンジを1分半かけて冷ましておく。
2
挽肉に塩を加えてしっかりとこねる。玉ねぎ、パン粉、スパイス21、胡椒を加えてさらに捏ねる。
ボールにする。
3
多めの油(分量外)をフライパンに熱してミートボールをしっかり焦げ目がつくように焼く。
4
ニンニクと玉ねぎはみじん切りにする。
トマト缶は果肉を手で潰す。
ソース用の鍋またはフライパンにオリーブオイル(分量外)とニンニクを入れて熱し、香りがたったら玉ねぎを炒める。
トマト缶と白ワイン、ウスターソースとスパイス21を加えて沸騰したらミートボールを入れて20分ほど煮込む。
仕上げにみじん切りしたイタリアンパセリを加える。
みんなの投稿 (3)
ユウキ商品さん世界の食卓探検隊。今回のテーマはスペイン🇪🇸です。

Netflixで欧米のドラマを見ていると「ミートボール食べたい!」のようなセリフが時々出てきて、この地域のミートボールの味はどんなふうだろうと考えたりしていました。ミートボールって世界で愛されているんですね😃😋

スペイン料理なのか?はともかく、息子は何回も美味しい!と言いながら食べてくれました。
秘密はユウキ商品さんの「MCスパイス21」。前から思っていましたが、挽肉とMCスパイス21の組み合わせは最強です🤭「どこかで食べた」お店の味になりますよ。
ミートボールは香ばしくしっかりと焼くのがポイントだと思います。
#おいしい世界ごはんパートナー #世界の食卓探検隊 #ユウキ食品
seikoさん、おはようございます😊
スペイン旅、始まりましたね🎵
スペインもまた一緒に楽しめたら嬉しいです😊

私も同じく…ひき肉とスパイス21の組み合わせ、最強って思ってました🎵
スパイス21で作るハンバーグ、スゴク美味しくなるんですよね😅
もうソースなしで、そのままで食べてもいい位…(笑)
スパイスでこんなに味が変わるんだなぁって実感しますよね…

アルボンディガス、とても美味しそう💕
寒いから煮込み料理、この時期は食べたくなりますよね🤗
スペイン旅も宜しくお願いします💕
seiko_funfood から スイーツポテト
スイーツポテトさん、こんにちは😃
スペインはずっと行ってみたい国のひとつですがいまだに行けていません😅すごく素敵なところなんだろうな✨

ひき肉+スパイス21、やっぱりスイーツポテトさんも最強の組み合わせだと思っていましたか!これ入れるだけでグッと美味しくなりますよね😋ナツメグとか買わなくなりました🤣
ミートボール大量に作って冷凍しました。

スイーツポテトさんのお料理も楽しみ🎶スペイン旅、こちらこそよろしくお願いします。見にきてくださりありがとうございます🥰
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