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台湾料理あれこれ（香腸その1・プロローグ）
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さかのぼりますこと
2024年の瀬は横浜
景徳鎮で麻婆食べようと
足を運んだら長蛇の列
なので切り替えて台湾料理をば
中華街で台湾料理食べる人は少ないのか
のんびりと昼酒できました
どれも王道ですが
香腸（台湾ソーセージ）は
試さないといけない理由がありまして
パリッと焼かれた甘めのソーセージは
生にんにくと共にいただくのですが
ニオヒ問題以前に胃が痛くなるので
残しました
続く
#台湾料理 #香腸 #台湾ソーセージ #三杯鶏 #小籠包 #茄牛肉麺 #おつまみ #台湾啤酒 #ビール