モンブランタルト

タルトはmarkさんのレシピ

袋に入れてモミモミ

なんて作りやすい♪

洗い物もなくて助かる〜
(レシピは、markさんのキッチンへ)

タルト生地は前日から。フィリングのカスタードとスイートポテトは当日に

モンブランの口金を購入してたのに、なかなか作れず、やっとできた〜

さつまいもを柔らかくし、甘く味付け、生クリームで滑らかにし、裏ごし

いざ！ブチュ〜

あら？なかなか口金から出ない（；￣ェ￣）

もう一度、裏ごしし、生クリームを足してゆるくしてから、再度ブチュ〜

詰まった穴があったらしく、ウニョウニョ〜って(＞人＜;)

はじめてだから、勘弁

出来上がりはズッシリで、食べ応えのあるモンブランタルトだったけど、美味しかった♪ #おかし・デザート