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近江牛のステーキ肉で

塩胡椒多めに振って常温にして
油を熱したフライパンで
片面2分くらいずつ焼いて
アルミホイルに包み

お肉を焼いたフライパンで
バルサミコ酢を煮詰めて、ソース作り

最高🙌✨

#タリアータ
#イタリアン
#ステーキ
#近江牛
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