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手料理
  • 2023/04/17
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ノドグロの炊き込みご飯

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ノドグロの一夜干し
そのまま焼くと少し塩辛かったので
土鍋でご飯と炊いてみました

昆布と少しのお酒を足して
塩分はノドグロの塩分だけ

底に少しおこげが出来た♪😍
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