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手料理
  • 2024/02/29
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バゲットショコラオランジェ

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dez
チャンクチョコ、オレンジピール、くるみでバゲットを焼きました。オレンジピールの清涼感がいい感じです。
#パン #バゲット #チョコ
ユキちゃん から dez
黒いんですね。
どんな製法きてるんだろ⁉️
めっちゃ気になります
dez から ユキちゃん
捏ねの段階でブラックココアパウダーを混ぜているので、生地が黒くなってます。ココアパウダーの香りがよりチョコ感を出してくれます😆
ユキちゃん から dez
ココアパウダーの色なんですね〜
勉強になります🤔
ありがとうございます♪
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