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レシピ
材料・調味料
牛肉
1パック
牛蒡
1本
味醂
鍋ふち4回り
酢醤油(酢:醤油-1:1)
鍋ふち4回り
作り方
1
スライサーで牛蒡を切る
2
牛肉を入れ炒め肉に火が通ってきたら調味料を入れ炒め煮する
3
煮汁が少なくなってパチパチ音が鳴り出したら火を止めて蓋をする
4
蓋が触れるくらいになったら味見して牛蒡が柔らかくなったら出来上がり
みんなの投稿 (1)
新牛蒡の季節に作りたくなります🤗
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