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レシピではつぶしたバナナを生地に混ぜ込み、トッピングに輪切りのバナナをのせていましたが、市販のココアクッキーを割って差し込んで、くるみとココナツをパラパラとふりかけて焼きました。
#バナナマフィン #バナナ #マフィン #くるみ #ココナッツ