自家製パンチェッタに初挑戦❗️ 出来た〜❗️ 【My first homemade pancetta! Ta-da〜！】

「ピチット」という脱水シートを通販で買って、作成開始☺️
数日おきに、シートを取り替えて…

待つこと2週間、やっと出来た〜❗️
植木鉢のローリエやローズマリーが大活躍😍

早速、料理に使います😋
簡単にできてビックリ😳

すっかり気を良くして、また次のパンチェッタを仕込みました😁

ヒャーー！凄いー (∗❛ั∀❛ั∗)✧*。

これも手作り出来ちゃうのぉーー？！

凄いよ×②！！めちゃめちゃ美味しそう♡

ゆっこさん、ピチットという脱水シートさえあれば、簡単にできます❗️

作成開始日と、シート交換した日を忘れないように、カレンダーに書き込んでました📝

見に来てくれてありがとう🤗

わぁ〜〜✨

綺麗な仕上がりのパンチェッタですねー
本場仕込みのようです‼️
タッパー持って伺いますー😊😊😊

Cedro🍋ちゃんに、イタリア系を褒められるなんて、最高に嬉しいです😍

初めてだったので小ぶりのブロック肉（230g位）を恐る恐る作ったのですが、2回目は、大きめを2ブロック仕込みました〜🤗👍

大きめタッパーでお越しください😊

自家製パンチェッタ(((;ꏿöꏿ;))) 憧れだけで作ったことのない逸品です。ブロック肉を買う勇気が出ないの😂 おいしーんだろーなぁ。素敵なもの見せてもらってありがとうございます。

cocoaさん、こんばんは〜🌠
私も、家で作れるなんて思ったことありませんでした。

たまたま作り方を見つけて、ダメ元で作ったら…
あ〜ら、簡単じゃないの❗️
で、早速リピです😊

塩をまぶす、ハーブをまぶす、ピチットシートで包む、冷蔵庫に入れて、時々シートを取り替える。
たったこれだけですよ❗️✌️

パンチェッタ！
美味しそう💕💕
2週間待つんですね！
ピチット、前はお店で見た記憶が、、今は通販なんですね〜

わぁ！パンチェッタって作れるんですね！😳美味しそうです💖

本格的〜⋆*✩
あたしも前にパンチェッタ作ったことあるけど、いずみんのとは比べものにならない出来😂
さすがやわ〜💕センスの塊💕

yuccaさん、数日おきに、そーっと開けてみて、ヨシヨシしてまた包みなおして2週間です😊
ピチット、うちの近くでは売ってなくて、通販で買いました。

happyhannahさん、見に来てくれてありがとう❗️ そうなんです、案外簡単なんですよ❗️ よかったらぜひ、お試しあれ🎶

さすがゆりえちゃん、とっくにパンチェッタデビューしてたのね😍
燻製は無理だけど、これなら出来るかな〜と思ってトライしてみたのよ😊
いつもありがとう❗️

わ〜〜😍すごくすごく美味しそう〜〜💕可愛がる気持ちが大切なんですね💕
ピチットなるものがないと難しいのかな〜〜💦塊肉は手に入りやすそうだけど、ピチットかぁ。。
一時帰国で仕入れようかしら。。(*´艸｀*)

Mayさん、ピチットというのは、2枚合わせのラップのようなもので、その間に水分を閉じ込めてしまうものです。

キッチンペーパーでは、ちょっと難しいかな…

似たようなものが手に入るといいですね❗️

なんだかさっきから、ピチットの宣伝ばかりしていて、まわしものみたいですね😁

初で作っても出来は完璧やね〜😍😍👍🏼
食べて〜〜(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡💕💕💕

チョッパーちゃん、とっても簡単だから、よかったらやってみて〜😊
見に来てくれてありがとう❗️

ほんと❗️完璧✨
私も作りたい〜✨⭐️付けたよ♡

btnonちゃん、ぜひ作ってみて❗️
ホントに簡単よ〜👍

くぅぅぅ😍😍😍
美味しそう！！！
ワイン持って伺いたいですぅ
*:ஐ(●˘͈ ᵕ˘͈)∀*♪

Akiちゃん、そろそろ2回目に仕込んだのが出来上がる頃ですよ〜😋
いらっしゃいませ〜🍷