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手料理
- 2026/04/02
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スペアリブを圧力鍋で蒸してみました
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スペアリブのお肉に塩コショウして、圧力鍋にお水を張ってザルの上に乗せ、10分圧力かけました。
お肉柔らか。
残った煮汁はスープになりました。
お鍋のお水と一緒に玉ねぎのスライス入れておけば、オニオンスープも出来てたはず。次回やります。
気づきませんでした😊